Restauración News publica un especial 15 aniversario

2018 ha sido un año muy especial para Restauración News. En mayo la cabecera emprendía una nueva andadura de la mano Peldaño. Comenzaba una etapa cargada de ilusión y nuevos proyectos. Y desde entonces han pasado cosas importantes: se ha celebrado la 15 edición de Expo Foodservice, con gran éxito; se han entregado los 15 Hot Concepts…, y se celebra el 15 aniversario de Restauración News. Por eso, el número de diciembre es un número muy especial, que recoge todos esos hitos.

En estos 15 años, la revista ha sido el referente informativo del sector. Tres lustros sobre los que reflexionan los representantes más destacados de la restauración organizada en España: clásicos, recién llegados, directivos de cadenas, de restauración social, travel…, todos los que, en definitiva, han hecho y hacen posible que Restauración News mantenga la misma ilusión con la que nacía hace quince años.

Tras este último número del año Restauración News afronta el futuro con mucha fuerza e ilusión para seguir trabajando con el objetivo que se apuntaba en el primer número de aquella revista que nacía en 2003: el de “servir al lector más exigente; ser diferente, ser útil, ser número uno, ser el elegido de los dioses…” y seguir siendo una referencia para todos los profesionales de la restauración.